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黑牛肝菌营养丰富,含有大量蛋白质和18种氨基酸,具有防癌 止咳 补气等功效,是减肥食用菌,对高血压,高胆固醇和高血脂等疾病有较好的功效。137096202351,中医入药菌。入药有清热解烦,养血和中等功效。2,对贫血,体虚,头晕,耳鸣有功效.