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近期食用菌生产要严防虫害

近期食用菌生产要严防虫害
原创: 孙庆温 菇园彩风 

昨天到今天,共接了十个咨询菌棒滋生虫害如何治疗的电话和微信,其中真菌瘿蚊幼虫占多数,也有个朋友的平菇被细卷蛾幼虫侵害,螨虫的危害应该也很多,感觉今年的虫害较往年要严重很多,这个可能与今年全国大多数地区的长期高温有关。病害防治,预防为主,目前是很多食用菌种植户制作出菇袋的旺季,如何防治害虫大面积滋生,是近期至关重要的工作。

一、严防菌种被害虫侵害
1、发菌场所处理
不管发菌棚(室)里面有没有菌种,应该每隔3-4天,在棚室内外喷洒杀虫杀螨剂,常用的有高效氯氰菊酯、高效氯氟氰菊酯,除虫脲、克螨特等;
2、原种的预防处理
⑴处于发菌期的原种,应该经常检查,发现菌丝异常退菌,应该是螨虫侵染,应该立即挑检高温杀虫处理;
⑵用套环无棉盖体封口的塑料袋原种,检查更应该仔细,因为无棉盖体海绵缝隙大,容易被害虫侵入,如果发现袋壁上有蠕动现象,应该就是有害虫危害了,这样的原种要及时挑检处理;
⑶检查工作从接种完毕就应该开始进行,不可忽视;

3、栽培种的预防处理
栽培种是直接用来接种出菇袋的种子,如果使用了带虫的栽培种,损失是很大的,所以栽培种的检查工作也很重要。
⑴首先在接种前,要严格检查原种(二级种)的质量,看看是否有害虫污染,仔细检查后,才能使用;
⑵接种后,发菌场所要每隔3-5天喷洒杀虫杀螨药剂,严防害虫危害,接种后可以在菌袋上喷洒一次虫立杀防虫剂,防止害虫成虫靠近产卵;
⑶刺微孔和松袋口增氧后,更应该注意防虫工作,除去喷药防治,也可以在菌种棚(室)里悬挂杀虫灯诱杀害虫成虫;
⑷出菇袋播种时,对栽培种(三级种)要严格检查,严防带虫菌种混入生产;购买栽培种时,要对供种单位的发菌环境详细考察,对菌袋严格检查,脏乱差的发菌环境,一般不好保证菌种的质量;

二、原料的预防处理
在今年病害严重的情况下,原理的处理方式,也是预防工作的重点。
1、对于原理处理方式多样化的平菇种植户来讲,近期不推荐用生料方法种植,可以采用发酵料、半熟料及熟料方式,半熟料和熟料方式最好,能经高温处理,杀灭全部原料中的害虫;
2、原理中最好加入高效低毒的杀虫剂预防处理,目前加入较多的有高效氯氰菊酯、菇虫清等;

三、出菇场所的处理
1、提前清理出菇棚内的杂草、废菌袋等,要清理的干干净净,要干燥一些,不要潮湿;
2、用上述的杀虫杀螨剂在棚内外进行地毯式喷洒,彻底消灭一切害虫;
3、用杀虫烟雾剂(如高效氯氰菊酯烟剂),将菇棚密闭,熏蒸杀虫,可以与喷药杀虫交替使用,效果更好;
4、对于多批次投料种植的,如果现在棚内出菇菌棒有害虫侵害,必须立即处理,同其他发菌出菇棚有效隔离,棚内的菌袋、环境都要进行杀虫处理,处理方法有熏蒸(例如高效氯氰菊酯烟剂,磷化铝等)、注射药剂(向出菇菌棒内注射稀释的杀虫剂溶液)、菌袋浸泡(用杀虫剂稀释溶液浸泡带虫菌袋)等。

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