食用菌产业发展前景如何？科技创新是时代趋势。

为了改变同禾村农业非常薄弱的现状，尽早实现脱贫摘帽，在资源县美丽乡村建设（扶贫）工作队长，镇包村领导，村第一书记和两委班子的大力鼓励下，一直在中峰镇种植食用菌的村民喻华，响应村委号召，回到同禾村里，组织16户贫困户，成立了资源县农发食用菌种植专业合作社，开启了精准扶贫产业开发之路。

该合作社创建于2016年，发展资金来源为发起人个人自筹，通过县扶贫办产业股的产业资金扶持，作为贫困户购买合作社固定资产的形式入股合作社，合作社根据贫困户投入的扶贫资金按固定比例平均分红给贫困户，贫困户只盈不赔。合作社的基础设施建设和种植以及采摘食用菌等劳力投入，优先安排该合作社的成员贫困户参加，按照市场工价支付给劳动者，按天结算。预计可使贫困户每年获得劳动收益10000元。法人代表喻华有着多年食用菌种植经验，对食用菌的规模化种植已有较为成熟的技术与管理模式，目前合作社已建成12亩大棚，并已开始加工厂房的建设，大棚已放入香菇培养菌棒，目前只要天气温度不高即可产出食用菌，每天能产五百多斤香菇，长势良好。合作社还计划继续扩大种植面积，吸纳更多贫困户和农户，将食用菌种植扩大到20亩以上，实现年产值60万元以上，实现净利润20万元，为合作社贫困户每户增加股份红利收入1000元以上，使食用菌产业成为该村的优势产业，帮助该贫困村实现脱贫摘帽。

只有走出一条产业扶贫之路，才能真正实现贫困村可持续性扶贫“造血”；只有下决心大力发展食用菌产业，才能真正实现同禾村集体和贫困户双增收；只有做好做强食用菌产业发展，才能真正引领贫困家庭脱贫致富,帮助贫困户拔除“穷根”，实现自身“造血”机能。
专家谏言 技术创新、设备更新换代等手段成破局契机
有关专家指出，这次从中央到地方对环保督查都比较重视，不会是一阵风，对环保不达标的企业会下重拳，因此，大家一定要提早行动而非观望。未来食用菌产业发展一定是向可持续、生态的方向发展，相关企业要通过技术创新、设备更新换代等手段实现转型升级，在追求经济效益的同时也能实现社会效益和生态效益，而不是盲目追求高产。