黑皮鸡枞菌立体层架种植的方法
来源：百度经验
黑皮鸡枞菌是一种营养丰富的食用菌，它富含多种氨基酸，是药食两用的食用菌之一，其不仅具有“益胃、清神、治痔及降血脂”等作用，有养血润燥、健脾胃等功效，可用于治疗食欲不振、久泻不止、痔疮下血诸症，并有抑制人体癌细胞生长的作用，其口感独特，提鲜之功，远在味精之上，它的谷氨酸钠含量比较高，无论煎、炒、烹、炸，还是清蒸或做汤，其滋味都很鲜；虽然黑皮鸡枞菌的营养价值很高，但自然状态下的黑皮鸡枞菌仅在我国的西南、东南地区出产，对生长环境的要求极其苛刻，鸡枞菌自身不会繁殖，整个繁殖和生长周期都要依靠土栖性白蚁，在长期的进化过程中逐渐和白蚁进化为共生生态系统，白蚁传播鸡枞菌的担孢子和菌丝体，培养菌丝体，也取食培养出来的鸡枞菌菌丝体作为食物，另一方面鸡枞菌菌丝体的生长发育也离不开白蚁的分泌物，离开了白蚁的分泌物鸡枞菌就难以生存，两者互惠互利，共栖于一个环境，群体都得到了共同发展，因此，紧靠采集野生黑皮鸡枞菌远远不能满足巨大的市场需求，迫切需要对其进行大规模的人工培养。
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方法、步骤：
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（1）确定培养基质原料各组份,按重量份计，棉籽壳60-70份，豆粕2-4份，麦麸10-20份，玉米面5-10份，木屑4份，轻质碳酸氢钙1份，过磷酸钙1份，石灰1份，加水混合均匀，水分保持在50％-70％，制成菌包；
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（2）菌丝培养：灭菌后将含有白蚁分泌物的菌丝母种块切块为1.5-2 cm，，轻放入培养基中，在21±1℃且遮光条件下恒温培养，3天后，母种块上开始出现菌丝，再45-50天菌丝长成，以菌丝浓密且较强壮为宜；
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（3）种植：将培养好的菌包均匀分布置于室内的立体多层定植架上，室内遮光，完成定植后覆土3-5公分，然后适量浇水，菌丝上面的土保持为湿度65-70％，植架设为带有多层尼龙网或铁丝网的支撑架，常温培育30-35天；
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（4）肥水管理：每月对菌包浇水1-3次，保持菌包湿度65％-70％；
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（5）采收：在正常温度下，种植后25-35天内即可出菇，待菇长至5-8CM，即可采摘。
END
注意温度控制
肥水不宜浇灌太多
