香菇要高产,水分是关键香菇天下香菇要高产,水分是关键。特别是内源水,起着决定性作用。每产一斤鲜香菇,内源供水占80%,外源供水只占20%。常规技术是靠给菌棒注水、浸泡增加内源水,每个菌棒搬上搬下、搬进搬出,每人每天只能注1000—2000棒,费力费时,劳动强度大,并且注水量多少、很难准确掌控。香菇菌棒免注水出菇技术,只需把增水剂均匀喷在菌棒向上面。1人1小时可以喷15000棒。而后打开微喷设施,菌棒即自吸湿增重,每小时增重0.5斤左右,3小时(15*60厘米)可增内源水1.5斤左右,满足一潮菇内源水分的需求。只要微喷到位,每个菌