李香红：创业不忘初心 巾帼不让须眉食用菌产业分会编者按： 近期，中国乡镇企业协会食用菌产业分会在行业内开展了乡村菌业专家的推选认定工作。经自主申报、相关部门审核推荐、评定委员会综合评定等工作流程，最终有258名候选人被认定为首批乡村菌业专家。他们常年工作在食用菌科技创新一线，坚持理论与实践相结合，总结出很多在教材里和书本上所没有的实用技术和技能；他们各有所长，是当地和所在区域乡村菌业的能工巧匠和科技带头人；他们在广大菇农中享有盛誉，是乡村菌业的“守护者”、产业扶贫的“领路人”。 为展示这些乡村菌业专

王相刚 简介 正高职研究员(三级教授)、享受国务院特殊津贴、吉林省第三、四批高级专家；荣获：吉林省科技进步一等奖2项；全国技术能手； 现任：绥化市肢残主席、 绥化学院食用菌研究所 所长电话：15584615700 / 0433-6553822研究方向：食用菌育种；栽培技术；液体发酵罐的研制；食用菌产品加工等一、专著：1.《蕈菌学》98万字、中国林业出版社，2010年6月2.《蕈菌栽培原理及应用》35万字、中国林业出版社2011年11月二、发明成果：1.食用菌一级菌种商品化保藏方法国家发明专利；2.一种真菌液体发酵方法及发酵罐国家发明专利；3.一种置有液体

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古田县大桥镇玉耳果蔬专业合作社　　　　　古田县大桥镇玉耳果蔬专业合作社是由古田县雪杉耳珍稀食用菌研究所引领一百多户大桥镇农民共同成立的专业从事水果、蔬菜、食用菌种植；农产品初加工；组织采购、供应成员种植水果、蔬菜、食用菌所需的生产资料以及新技术、新品种有关的应用高新、高效技术为纽带缔结的农业专业合作社。下属有古田县雪杉耳珍稀食用菌研究所，古田县天鲜农产品有限公司，古田县大桥镇桂芳食用菌初级加工厂，苍岩银耳基地四个实体子企业，食用菌技术网、食用菌商情网及两个食用菌专业资讯平台。该合作社生产的椴木银

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